Etin çok ince şekilde makineden geçmesiyle birlikte hazırlanan çekilmiş et kıyma olarak bilinmektedir. Genelde Türkiye’de dana ve koyun ile kuzudan hazırlanan kıyma, köfte başta olmak üzere birçok farklı yemek çeşidinde kullanılır. Aynı zamanda et olması ile beraber en sağlıklı besin kaynakları arasında yer almaktadır.
İlk yorum yapan olun
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
Bir yanıt bırakın